Hi,
nach dem Urlaub geht`s nun endlich wieder los mit der Arbeiterei ! Muss ja sein – die Geldspeicher müssen ja wieder gefüllt werden. Bin gespannt, wie das neue Jahr sich entwickelt. Die Wirtschaftskrise wird sicherlich auch in meinem Bereich zu spüren sein, aber da muss ich halt durch. Es gibt weiterhin viele Interessenten, die sich mit dem Thema Espresso richtig beschäftigt haben. Mit denen muss ich meist auch nicht wegen der Preise verhandeln. Die wissen: “ Qualität hat seinen Preis“ – das ist ja überall so. Leiser gibt es aber auch immer wieder die Leute, die schauen bei GELBE SEITEN nach Kaffeeanbietern und vereinbaren dann Termine. Wenn es dann um Preise bzw. Unterstützungen geht, bricht da oft eine Welt zusammen. Viele denken (glauben) noch, dass Kaffeemaschinen u.s.w. kostenlos gestellt werden. Wer soll das denn bezahlen ?? Einen vernünftige Gastromaschine mit 2 Brühgruppen liegt bei ca. 5000,– €. Und die verschenkt niemand. Wenn das jemand behauptet oder anbietet, ist das dann mit Abnahmeverträgen verbunden, oder es gibt keine Rabatte. Dann bezahlt man die Maschinen eben auf diese Weise.
Sollte jemand planen ein Gastroobjekt zu eröffnen, kann er sich gerne bei mir melden und wir können bezüglich des Kaffeeausschanks alles besprechen. Auch im Bereich Feinkost/Einzelhandel bin ich bereit Interessenten zu beraten.
In nächster Zeit werde ich mal einige Gastrobetriebe aus meinem Gebiet auflisten. Ihr könnt die ja dann mal besuchen, einen Kaffee/Espresso trinken und mir mitteilen, wie Euer Eindruck vom ILLYCAFFE ist. Qualitativ stehen wir weit oben – über Geschmäcker kann man ja immer streiten 
!
So, wie o.a. muss ich jetzt wieder was tun ! Bis bald ……
Illymohr
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